Témata na hostovce
Cestovní ruch
Co, kdy, kde a jak
Etika
Etnické kuchyně
Gastronomie
Hygiena a sanitace
Jídla a jídelní lístky
Kdo, kdy, kde
Koho se to týká
Konzulting
Kuchyňské techniky
Michael D. Klíma
Nápoje (koktejly)
O čem se nemluví
Pohostinství
Případové studie
Restaurace a servis
Stroje, náčiní a zařízení
Ubytování
Zbožíznalství
Otázky a odpovědi
Otázka:
Pane Klima, můžete mi napsat co je EUROCUISINE?
Děkuji
Ruda
Odpověď:
Vážený Rudo, v kostce to napsat nemohu ale je to zajimavá otázka na kterou má odpověď bude zřejmě zajímat i ostaní studenty a tak jsem vám ji napsal na hlavních stránkách.
Děkuji
M. Klima
Koncept Steakgrill
Počet návštěv