Hostovka - pomyslná univerzita pro hosty

Tofu, je  jídlo které pochází z Číny a které ještě před několika málo lety bylo známé jen v Japonsku a  ostatních asijských zemích, včetně Vietnamu, Koreje a Thajska,  ale  dnes si  získává oblibu téměř po celém světě a dokonce i v České republice.

Vyrábí se srážením sojového mléka se sádrou (případně jinými prostředky). Tofu se snadno snoubí s mnoha potravinami a je oblíben jak ve slané tak i sladké formě.

Jeho obliba je hlavně v jednoduchosti přípravy v tak zvaném assembly cooking.

Vrátit se na předchozí stránku