Témata na hostovce
Cestovní ruch
Co, kdy, kde a jak
Etika
Etnické kuchyně
Gastronomie
Hygiena a sanitace
Jídla a jídelní lístky
Kdo, kdy, kde
Koho se to týká
Konzulting
Kuchyňské techniky
Michael D. Klíma
Nápoje (koktejly)
O čem se nemluví
Pohostinství
Případové studie
Restaurace a servis
Stroje, náčiní a zařízení
Ubytování
Zbožíznalství
Otázky a odpovědi
Otázka:
Pane Klímo, byl byste tak laskav a zařadil do svých článků něco ohledně barbecue (nevím, jak se to píše, ale výslovnost je bárbekjů:-)) a o opékání marshmallows? Není mi jasné, proč by si chtěl někdo žužu opékat....
Odpověď:
Vážený Vladane,
dejte si do hledáčku barbecue a ukáží se vám všechny příspěvky ve kterých se o barbecue zmiňuji. Pokud se týká marshmallows tak to nejspíše není zájmem mnoha lidí, ale jkmile mi tady opadne ten fofr tak o tom také něco napíši.
M. Klima
Koncept Steakgrill
Počet návštěv